Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

2.6 25 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

36 Portionen

Ingredients

Brokkoli
200 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
700 g
Zwiebel geviertelt
1
Petersilie, glattblättrig grob gehackt
60 g
Salz
1 ½ TL
Eier
6

Difficulty

easy

Nutrition per 36 Portionen

Sodium 4050 mg

Protein 60.8 g

Calories 4821.8 kJ / 1152.4 kcal

Fat 29.6 g

Fibre 27.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 167.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genussvolle Snacks für Sportfans 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

45 min

Gemüsetäschli

Gemüsetäschli

1 h 10 min

Ratatouille-Wähe

Ratatouille-Wähe

1 h

Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais

Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais

35 min

Lauch-Käsewähe

Lauch-Käsewähe

1 h 5 min

Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen

Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen

35 min

Rotkabis im Blätterteig

Rotkabis im Blätterteig

1 h 25 min

Hackfleisch-Rüebli Wähe

Hackfleisch-Rüebli Wähe

1 h 20 min

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30 min

Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min

Wähe mit Poulet und Lauch

Wähe mit Poulet und Lauch

1 h

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 h