Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

15 pièces

Ingredients

d'huile d'olive
100 g
de poivrons verts en cubes (2 cm)
120 g
d'oignon en tranches (1 cm)
80 g
gousses d'ail entiers, non pelés
2
de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
300 g
de sel
1 c. à café
d'eau
50 g
de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)
200 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 139.3 kcal / 583 kJ

Protein 3.8 g

Fat 11.8 g

Carbohydrates 4.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Sodium 321.7 mg

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