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Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)
3.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
30 pièces
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Ingredients

  • 500 g d'amandes émondées
  • 250 g de sucre en poudre
  • huile de friture
  • 75 g d'amandes non émondées
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 100 g de beurre fondu
  • 15 feuilles de brick coupées en deux
  • 500 g de miel
  • quelques pétales de rose séchées comestibles (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g
Calories 1091 kJ / 261 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 27 g

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Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

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