Crêpes mille trous - Baghrir

3.4 91 rating

Prep. 20 min

Total 25 min

12 portions

Ingredients

500 g de semoule de blé dur fine
60 g de farine
850 g d'eau tiède
2 sachets de levure boulangère sèche
2 sachets de levure chimique
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
beurre fondu, pour la finition
miel pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 409.3 mg

Protein 5.6 g

Calories 773.4 kJ / 184.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs d'Orient 7 Recipes
France

You might also like...

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13 Std. 10 Min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Crêpes aux mille trous

Crêpes aux mille trous

1 Std. 10 Min

Harcha (galettes de semoule)

Harcha (galettes de semoule)

1 Std. 10 Min

Boulgour oriental

Boulgour oriental

15 Min

Fricassés orientaux

Fricassés orientaux

2 Std. 20 Min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 Std. 30 Min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1 Std.

Pain semoule

Pain semoule

2 Std.

Berkoukes

Berkoukes

50 Min

Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min