Msemen

Msemen

4.0 477 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

150 g de farine de blé
250 g de semoule de blé dur fine
½ c. à café de sel
250 g d'eau
huile neutre pour la cuisson

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 167 mg

Protein 11 g

Calories 1408 kJ / 332 kcal

Fat 1 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade au Maroc vol. II 18 Recipes
France

You might also like...

Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30 Min

Soupe harira

Soupe harira

40 Min

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30 Min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 Std. 15 Min

Chorba tunisienne

Chorba tunisienne

45 Min

Harira

Harira

7 Std.

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1 Std. 25 Min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 Std.

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Pains batbout marocains

Pains batbout marocains

1 Std.

Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min

Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

1 Std. 10 Min