Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
Prep. 40 min
Total 1 h 55 min
8 pièces
Ingredients
La farce
-
d'oignon rouge coupé en quatre130 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de poivrons rouges en morceaux130 g
-
de tomates en quartiers250 g
-
de persil frais10 feuilles
-
de coriandre fraîche10 feuilles
-
de viande de bœuf hachée250 g
-
du sel
-
de harissa (optional)1 c. à café
La pâte
-
de semoule de blé dur fine150 g
-
de farine de blé150 g
-
de levure boulangère sèche2 c. à café
-
d'eau tiède150 g
-
huile d'olive pour le plan de travail
Nutrition per 1 pièce
Calories
338 kcal /
1416 kJ
Protein
18 g
Fat
15 g
Carbohydrates
32 g
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