Devices & Accessories
Κριθαρότο με θαλασσινά
Prep. 20 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1107.7 mg
Protein
50.4 g
Calories
2326.4 kJ /
556 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 h 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 h 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min