Salmone con salsa ai porri e piselli
TM6

Salmone con salsa ai porri e piselli

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 600 g di filetto di salmone fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
  • 10 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 300 g di porri, a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
  • 200 g di zucchine a fette (1 cm)
  • 60 g di acqua
  • 150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 180 g di mascarpone

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2847.7 kJ / 680.6 kcal
Protein
53.4 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
41.9 g
Saturated Fat
13.5 g
Fibre
4.6 g
Sodium
2696.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes