Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di paprika dolce o affumicata, a piacere
- 5 g di aglio in polvere
- 10 g di sale
- 5 g di pepe nero macinato
- 10 g di origano secco
- 125 g di polpa di avocado a pezzi
- 25 g di acqua
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 240 g di cetrioli, sbucciati e a fette
- 50 g di Feta, sbriciolata
- mentuccia, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2260.3 kJ / 540.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 39.6 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodium
- 3918.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min
Minestra di orzo e funghi
1 Std.
Vellutata di fagioli borlotti
1 Std.
Mesciua spezzina
1 Std.
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Bowl di riso, avocado e salmone
40 Min
Frullato arancione
10min
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 Min
Gazpacho ai 3 pomodori
20 Min
Pici all'etrusca
1 Std. 45 Min
Fregola ai frutti di mare
40 Min