Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini di sogliola
- 8 filetti di sogliola
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
Zuppa di verdure
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipollotti, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di verdure miste a pezzi (carote, piselli, fagiolini, broccoli, foglie di cavolo e spinaci)
- 600 - 700 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1281.3 kJ / 306.3 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 465.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Dado di pollo senza sale
50min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1h 30min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min