Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini di sogliola
- 8 filetti di sogliola
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
Zuppa di verdure
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipollotti, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di verdure miste a pezzi (carote, piselli, fagiolini, broccoli, foglie di cavolo e spinaci)
- 600 - 700 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1281.3 kJ / 306.3 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 465.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1hod.
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Zuppa di broccoli e formaggio
40 min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1hod.
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1hod. 10min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Lasagne di verza
2h 30min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1hod.
Crema di verdure invernale
50min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Zuppa di cereali e verdure
40 min
Vellutata agli spinaci
30 min