Compatible versions
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 150 g di asparagi, puliti
-
200
g di code di gambero fresche, pulite
or 200 g di code di mazzancolle fresche, pulite - 4 uova, fredde di frigorifero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di insalata valeriana
- glassa di aceto balsamico, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1134.3 kJ / 271 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 417.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1 godz.
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Insalata nizzarda
30 min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min