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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion
Ingredients
-
50 g de cheddar coupé en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
2 gousse d'ail
-
10 - 15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
150 g d'oignons rouges en tranches
-
150 g de courgette en julienne
-
150 g de carottes en julienne
-
1 piment vert frais en tranches
-
4 - 6 pincées de sel
-
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de tomates cerise coupées en deux
-
1 pincée de sucre en poudre
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
La polenta
-
500 g de lait
-
200 g de polenta (environ 4-5 minutes de cuisson)
-
60 g de beurre coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
888.1 mg
Protein
20.9 g
Calories
2007.1 kJ /
479.7 kcal
Fat
33.4 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
25.3 g
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