Himbeer-Biskuit-Röllchen
TM6

Himbeer-Biskuit-Röllchen

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Ingredients

  • 3 Eier
  • 120 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 90 g Speisestärke
  • 150 g Mascarpone
  • 120 g Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 200 g Himbeeren, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 50 g Mandeln, gehackt
    or 50 g Pistazien, gehackt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1229 kJ / 294 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
28 g
Fat
18 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
3.6 g
Sodium
83 mg

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