Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g Mandeln
- 25 g Haselnüsse
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karfiolröschen, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 20 g Rapsöl, etwas mehr zum Braten
- 120 g Grieß, Hartweizen
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, angetaut
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 ½ TL Kräutersalz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Frischkäse
- 200 g Sauerrahm
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prisen Staubzucker
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2365 kJ / 565 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1041 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25 min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1 Std. 40 Min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 Std. 20 Min
Tiroler Knödel mit Linsen
50min
Mohnnudeln
1 Std. 30 Min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Grießnockerl
30 Min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 Std.