Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

4.1 227 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Schalotten
60 g
Butter
40 g
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)
750 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken
200 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Sahne
400 g
Muskat, frisch gerieben
1 Msp.
Nordseekrabben gegart
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2200 kJ / 525 kcal

Fat 41 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

35 min

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

45 min

Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle

40 min

Möhrensuppe mit Ingwer

50 min

Spargelcremesuppe

45 min

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50 min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30 min

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40 min

Zweierlei Erbsensuppe

50 min

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

45 min

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 min

Steckrüben-Cremesuppe

50 min