Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

4.1 225 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Schalotten
60 g
Butter
40 g
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)
750 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken
200 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Sahne
400 g
Muskat, frisch gerieben
1 Msp.
Nordseekrabben gegart
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2200 kJ / 525 kcal

Fat 41 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Spargelcremesuppe

40 min

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

35 min

Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle

40 min

Spargelcremesuppe

25 min

Spargelcremesuppe

45 min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25 min

Erbsencremesuppe

25 min

Erbsen-Krabben-Suppe

35 min

Steckrüben-Cremesuppe

50 min

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 min

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

45 min

Blumenkohl-Cremesuppe

30 min