Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 150 g Kohlrabi, in Stücken
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 200 g Möhren, in Scheiben
- 1 Porreestange, in dünnen Ringen
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 80 g Gabelspaghetti
- 1 Glas Dicke Bohnen (330 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 596 kJ / 142 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5.2 g
Alternative recipes
Mucki-Minestrone
50 min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Gemüsesuppe alla Nonna
50 min
Ratatouille Suppe
30 min
Minestrone mit Cannellini-Bohnen
40 min
Frühlings-Minestrone
45 min
Minestrone
45 min
Eintopf von Wintergemüsen
50 min
Minestrone mit Kichererbsen
13 Std.
Italienischer Gemüsetopf
10óra
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1h 25min
Herbstliche Minestrone
1 godz. 20 min