Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Gemüse, gemischt, in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Brokkoli etc.)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 2 TL Sesamöl
- 1 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 380 kJ / 90 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Frühlings-Minestrone
45 min
Garnelensalat
25min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55min
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1h 40min
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45 min
Mediterranes Reisgericht
1h
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 min
Apfelkuchen mit Kürbiskernen
1h 25min
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
1h 10min
Salat mit Putenbrust
10min