Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g altbackenes Brötchen, in Stücken
or 80 g Toastbrot, in Stücken - 50 g Sesam
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 3 EL Sahnealternative aus Soja
- 40 g Rapsöl und etwas mehr zum Braten
-
180
g Reisdrink
or 180 g Sojadrink - 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2275 kJ / 544 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 13.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1h
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Vegetarische Mangoldrouladen
1h 30min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h