Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

grüne Paprika geviertelt
700 g
Knoblauchzehe
1
natives Olivenöl
150 g
stückige Tomaten à 800 g (oder 2 Dosen à 400 g)
1 Dose
getrocknete Pflaumen, entsteint
2
30 g Honig
Salz
1 gestr. EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 3 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Fat 27 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 11 g

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