Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

4.5 633 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 Stücke

Ingredients

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

roher Schinken in Scheiben
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
rote Zwiebel halbiert
1
Mascarpone
250 g
Milch
50 g
Eier
3
Speisestärke
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1328 kJ / 317 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 121 Recipes
Germany

Das Backbuch 121 Recipes
Austria

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Spinattarte

Spinattarte

1 godz. 20 min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

1 godz.

Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

1 godz. 20 min

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2 godz.

Kartoffel-Zucchini-Tarte

Kartoffel-Zucchini-Tarte

1 godz. 10 min

Paprika-Ricotta-Quiche

Paprika-Ricotta-Quiche

2 godz.

Venezianischer Zwiebelkuchen

Venezianischer Zwiebelkuchen

1 godz. 10 min

Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen

Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen

1 godz.

Quiche mit Ziegenkäse

Quiche mit Ziegenkäse

1 godz. 25 min

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40 min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1 godz. 10 min

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

2 godz.