Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
TM6 TM5

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

4.7 (3 ratings)

Ingredients

Chapatis

  • 250 g di farina chapati + q.b.
  • 170 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Curry

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di cipolla, in quarti
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • 1 - 3 cucchiaini di curry in polvere a piacere (vedere consigli)
  • 600 g di patate a pasta gialla a pezzi 3 cm
  • 60 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedi suggerimento)
    or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) (vedi suggerimento)
  • 180 g di spinaci baby freschi a pezzi
  • 100 g di piselli surgelati, scongelati

Nutrition
per 160 g
Calories
912 kJ / 216 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
34 g
Fat
4.7 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
5.9 g
Sodium
0.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes