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Corn dogs au fromage fondant
Prep. 15 min
Total 20 min
8 portions
Ingredients
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de mozzarella en bloc rectangulaire400 g
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de farine de maïs140 g
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de farine de blé120 g
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de sel1 c. à café
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de levure chimique11 g
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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œufs2
-
de lait220 g
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d'huile de friture1000 g
-
de ketchup50 g
-
de moutarde anglaise type Savora®50 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
576 kcal /
2415 kJ
Protein
29 g
Fat
27 g
Carbohydrates
57 g
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