Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 huevos M
- 1450 g de agua
- 1 diente de ajo
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
- 40 g de yogur griego
- 40 g de leche
- 20 g de proteínas en polvo (optional)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 300 g de cebada perlada
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 50 g de pipas de calabaza
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3213 kJ / 768 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Carbohydrates
- 90.1 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 23.4 g
- Sodium
- 1095.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
15 Min
Ñoquis con calabacín
1 godz. 30 min
Nidos de espaguetis con verduras
50 Min
Gomashio de puerro verde
40 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 Min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Pizza vegetariana
1h 40 min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Gratén de nachos
1h
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10 min