![Ragoût aux lentilles Ragoût aux lentilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E9315E5-775D-48F7-B60D-26F41A4F6AA5/Derivates/0384229E-7037-4BA2-B481-B8CCC4F1F5E1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignons, coupés en quartiers
- 80 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 10 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines lamelles
- 1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 280 g de lentilles brunes, sèches (temps de cuisson 25 minutes, sans trempage)
- 1000 g d'eau
- 60 g d'huile végétale
-
230
g de tomates-cerises, coupées en deux
or 230 g de tomates pelées en dés, en boîte (petite boîte) - 1 c. à café de curry en poudre
- poivre, moulu, pour l'assaisonnement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1544 kJ / 369 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte aux pommes façon crumble
2h 30 min
Tarte aux légumes
1 Std.
Minestrone aux pois chiches
40min
Escabèche de poulet au four
1 Std.
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55 分钟
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
No ratings
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 Std.
Risotto alle cinque P
30 Min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min