Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

10 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνι

παντζάρια ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή σταγόνες
250 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
200 γρ.
αλεύρι self-raising
100 γρ.
αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μεγάλα αυγά
2

Γλάσο

ζάχαρη βανίλιας
80 γρ.
τυρί κρέμα
200 γρ.
μαύρη σοκολάτα χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7.5 g

Calories 2299 kJ / 549 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 48.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 Recipes
International

You might also like...

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1 h 15 min

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14 h 55 min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 min

Βίγκαν μπέργκερ

45 min

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45 min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

No ratings

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

No ratings

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Σούπα ταμπουράς

30 min