Crêpes de sarrasin

Crêpes de sarrasin

4.8 4 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

12 portions

Ingredients

Crêpes

200 g gruyère coupée en morceaux
170 g farine de sarrasin
1 c. à soupe graine de chia
1 c. à soupe graine de chanvre
1 c. à café sel
2 œufs de gros calibre
550 g lait d’amandes non-sucré
huile végétale à frire

Assemblée

12 tranche jambon Forêt-Noire
85 g de bébés épinards frais (optional)
12 œufs de gros calibre
poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 655.9 mg

Protein 17.2 g

Calories 965.1 kJ / 230.7 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Santé Disgestive 9 Recipes
Canada

You might also like...

Crêpes

1 h 15 min

Pâte à gaufre

1 h 30 min

Sauce béchamel

15 min

Couscous à l'agneau et aux légumes

No ratings

Biscuits sablés au citron

1 h 45 min

Chocolat fondu sans allergènes

10 min

Purée de chou-fleur

25 min

Crème fouettée

10 min

Blancs en neige

5 min

Crêpes et gaufres sans gluten

45 min

Purée de chou-fleur

No ratings

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 h 30 min