Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, frisch, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Poulet und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Poulet ganz, ungekocht
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 2636 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 Min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 Min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
1 Std. 15 Min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min
Pouletbrust Metaxa
1 Std.
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50 Min
Poulet-Stroganoff
50 Min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 Min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min