Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porciones

Ingredients

Ensalada

150 g de manzana Granny Smith con cáscara, en cuartos y sin semillas
150 g de tallos de apio
150 g de bulbo de hinojo en trozos de 4,5 x 5,5 cm

Aliño

20 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite vegetal
15 g de mostaza
50 g de yogur natural
15 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 26 mg

Protein 0.4 g

Calories 224 kJ / 53 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recipes
International

You might also like...

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24 h 40 min

Conserva de tomates asados y miel

45 min

Ensalada campera

1 h 10 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Quiche de setas con guajillo

1 h 30 min

Berberechos en salsa verde

1 h

Nigiri sushi

1 h

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Causa limeña de atún

1 h 20 min

Croquetones de picadillo de chorizo

9 h 15 min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 h 30 min

Show all

Show all