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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
9 portions
Ingredients
La brioche
-
de lait120 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de paprika1 c. à café
-
de farine T00 (équivalent T45) et un peu pour fariner250 g
-
œuf1
-
de poivre moulu2 pincées
-
de sel5 g
La garniture
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignons coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)200 g
-
d'eau20 g
-
de sel2 pincées
-
de cheddar râpé150 g
-
de bacon fumé en morceaux80 g
-
œuf1
Nutrition per 1 portion
Calories
294.8 kcal /
1233.4 kJ
Protein
11.9 g
Fat
15.8 g
Carbohydrates
27.5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
481.9 mg
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