Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre, en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3226 kJ / 771 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 38 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Marinade épicée pour le poisson
10min
LEAB - A
1h
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40 min
Poulet sauce mole verde
1h
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Pho complet de bœuf
3h 50min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1 Std. 20 Min
Brioche moelleuse
4h 15min