Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

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Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de flocons d'avoine
    100 g
  • de fromage blanc nature
    230 g
  • œufs
    2
  • de miel
    4 c. à café
  • de ghee fondu
    2 c. à café
    2 c. à café de beurre, fondu
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de levure chimique
    ½ c. à café
  • de sel
    1 - 2 pincées
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de mélange de fruits rouges surgelés préalablement décongelé
    300 g
  • de jus de citron
    20 g
  • d'huile végétale
    1 c. à soupe
  • banane coupée en rondelles pour le service
    1
  • feuilles de menthe fraîche pour le service

Nutrition per 1 portion

Calories 370.7 kcal / 1550.8 kJ
Protein 14.5 g
Fat 12.4 g
Carbohydrates 52.6 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 346.1 mg

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