Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baos au poulet et curry
Prep. 40 min
Total 4 h 40 min
6 portions
Ingredients
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d'eau1550 g
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cuisses de poulet2
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sel
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poivre moulu
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de lait150 g
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de levure boulangère sèche3 g
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de levure chimique6 g
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de farine T55, et un peu pour fariner300 g
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de sel5 g
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de sucre en poudre20 g
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d'oignons frais, coupés en quatre90 g
-
gousse d'ail1
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de gingembre frais2 cm
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d'huile de coco1 c. à café
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de curry en poudre2 c. à café
-
de lait de coco100 g
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de bouillon de légumes1 cube
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de raisins secs blonds30 g
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
296 kcal /
1240 kJ
Protein
32 g
Fat
15 g
Carbohydrates
11 g
