Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 h 30 min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 h 35 min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 min

Tuňák s bramborem po baskicku

30 min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 h 20 min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20 min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1 h 45 min

Krůtí závitky po indicku

1 h 10 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h