Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35 min

Kapr na modro

55 min

Cuketová polévka se žampióny

30 min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25 min

Hovězí na pivu

1 h 45 min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 min

Polévka z bílých fazolí

35 min

Křenová polévka s bramborami

30 min

Pomazánka z kozího sýra

10 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h