Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
TM5 TM6

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.0 (6 ratings)

Ingredients

  • 400 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 150 gramů quinoy
  • 100 gramů cherry rajčat, rozříznutých napůl
  • 100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
  • 100 gramů salátové okurky, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů červené papriky, na kostky (1 cm)
  • 100 gramů avokáda, na kostky (1 cm)
  • 3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička agávového sirupu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky pepře černého, mletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
1507 kJ / 360 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
35 g
Fat
20 g
Fibre
6.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes