Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Mušličky s dýní a slaninou
30 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 Min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 godz. 20 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 Min
Koláč s dýní a mletým masem
1 godz. 45 min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 Min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30 Min
Čočkovo-dýňový guláš
1h