Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mušličky s dýní a slaninou
30 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 Std. 20 Min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1 Std. 20 Min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Zeleninové kari s rýží
1hod.
Čočkové biftečky s mrkví
50 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1hod.
Květáková pizza
30 min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1 Std. 10 Min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1hod. 30min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min