Compatible versions
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Příprava burgerů
- 60 gramů celozrnného chleba, na kousky (2 krajíce)
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
-
1
snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 90 gramů cibule, napůl
- 500 gramů krůtího masa, mletého
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
- 500 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů červené papriky, bez jádřince, na 1 cm proužky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 40 gramů másla, na kousky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
- olivový olej, na smažení
- 6 hamburgerových housek
- 6 plátků ementálu
- rukola, na podávání
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1956.3 kJ / 467.6 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 42.5 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 556.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pražská omeleta
35min
Šašlik s rajčatovou salsou
35min
Masové kuličky s fetou
35min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1 Std. 30 Min
Pomerančové vafle
40min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min
Čevapčiči s tzatziki
30min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30min
Krůtí burger
1 Std. 30 Min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min