Venkovské rizoto
TM5 TM6

Venkovské rizoto

4.3 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 100 gramů pancetty
    or 100 gramů anglické slaniny
  • 25 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů červeného vína, suchého
  • 240 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 650 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 240 gramů fazolí borlotti, konzervovaných, scezených, propláchnutých
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
2068 kJ / 493 kcal
Protein
13.85 g
Carbohydrates
80.68 g
Fat
12.9 g
Fibre
1.41 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes