Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
- 600 gramů vody
- 500 gramů brambor, moučných, typu C, oloupaných, na plátky
- 300 gramů dýně, na kostičky (2-3 cm)
- 550 gramů polohrubé mouky, nebo dle potřeby
- 5 gramů citrónové kůry, bio
- 1 vejce
- 3 čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 25 gramů másla
- 300 gramů mléka
- 15 gramů hladké mouky
-
150
gramů italského sýru taleggio, na kousky (3 cm)
or 150 - 200 gramů sýru goudy - ½ svazek pažitky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 75.3 g
- Fat
- 22.7 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lokše s mákem
24u. 30min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 min
Pečené bramborové příšerky
2 godz. 5 min
Dýňové noky (bez lepku)
50 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1 Std. 20 Min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1 Std. 30 Min