Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mușchi de vită marinat
- 75 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 200 g mușchi de vită
Lipii
- 350 g făină de pâine, integrală, plus pentru presărat
- 250 g iaurt simplu
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
Topping de roșii și gogoșar
- 4 șalote, jumătăți (120-130 g)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 6 roșii deshidratate, feliate subțire (aprox. 50 g)
- 1 gogoșar în oțet, conservă, tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 linguriță miere
Piure de fasole
- 240 g fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- ¼ linguriță sare de mare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2060 kJ / 491 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 46.5 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3u. 10min
Brioșe Hash Brown
1 Std.
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Ciabattine
3h 30min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 Min
Burgeri cu chorizo și pui
20 Min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min