Compatible versions
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii (2-3 mm)
- 2 căței de usturoi
- ½ - 1 chilli, proaspăt, fără semințe (optional)
-
700
g piept de rață fără os, cu piele
or 700 g file din piept de pui, cu piele - 2 - 3 linguri condiment „5 arome”, cumpărat sau făcut în casă (vezi recomandarea), după gust
- 2 prize sare
- 1200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume,
or 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g sos de soia
- 200 g orez alb cu bobul lung
-
200
g pak choi, tăiat bucăți
or 200 g varză chinezească, tăiată bucăți - 100 g buchețele de broccoli, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ciuperci proaspete
- 2 lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
- 3 - 4 linguri miere (cca. 80 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Panzanella de iarnă
40 min
Salată cu carne și rucola
35 min
Pâine cu usturoi
20 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min