Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
or 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crochete cu măsline
30 min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Chec cu mere
50 Min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Rulouri din clătite cu somon
45 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Roșii umplute cu ton
35min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Macrou cu muștar
30 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min