Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Suc detoxifiant pentru ficat

5 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 godz. 35 min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30 min

Supă de pui și legume

1 godz. 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 godz. 45 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Tocăniță de iepure

1 godz.

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 min

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Sos cremos cu brânză feta

5 min

Mazăre cu șuncă

20 min