Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sarmale
1 Std. 50 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Remoulade de țelină
Keine Bewertungen
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Clătite cu creveți și ciuperci
Keine Bewertungen
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min