Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
TM6 TM5

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.3 (9 ratings)

Ingredients

  • 4 linguri pudră de curry
  • 1 priză scorțișoară măcinată
  • 1 lingură boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare
  • ½ - 1 linguriță piper cayenne, măcinat, după gust
  • 30 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 40 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 20 g pastă de roșii, (concentrată)
  • 200 g iaurt simplu
  • 200 g lapte de cocos
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 600 g piept de pui file, fără piele, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 300 g linte verde uscată, înmuiată timp de 8 ore, scursă (greutate uscată)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2610 kJ / 624 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
42 g
Fat
22 g
Fibre
14.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes