Pâté de ciuperci
TM6 TM5

Pâté de ciuperci

3.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 25 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți grosiere
  • 1 ceapă verde, curățată și tăiată în treimi
  • ½ linguriță sare
  • 100 g unt sărat, înmuiat și tăiat bucăți
  • 200 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
  • 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
  • 100 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în sferturi
  • 50 g cremă de brânză
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele

Nutrition
per 1 borcan
Calories
4396.4 kJ / 1046.8 kcal
Protein
17.4 g
Carbohydrates
12.6 g
Fat
101 g
Saturated Fat
65.3 g
Fibre
7.4 g
Sodium
2200.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes