Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salmón
- 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Aliño de yogur
- 1 diente de ajo
- 200 g de yogur griego sin azúcar
- 50 g de tahini
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
Crumble de nueces
- 80 g de nueces en mitades
- 10 g de cilantro fresco sólo las hojas (aprox. 1 manojo)
- 2 ramitas de menta fresca sólo hojas
-
1 - 2
de guindillas rojas sin pepitas y en trozos
(optional)
or 20 g de pimiento rojo en trozos (optional) - 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 15 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de zumaque
- sal al gusto
- pimienta negra, molida al gusto
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 740.6 mg
Alternative recipes
Rollo de carne crujiente
1h
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45 min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Espaguetis a la crema de limón
25min
Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)
1h
Arroz negro con mango y salmón
35min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 Std. 50 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min