Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
or 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
or 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki - 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 g wody
- 5 - 10 g grzybów, suszonych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 - 3 śliwki suszone, bez pestek, drobno posiekane
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 350 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, papryki, brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1169.5 kJ / 279.5 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 712.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryż z kurczakiem curry
55 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 godz. 45 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min