Compatible versions
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
or 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 Std. 15 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35 Min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min