Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello salato
-
250
g di zucchero
or 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Cioccolatini
- 600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 453.9 kJ / 108.5 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 46.8 mg
Alternative recipes
Sospiri sardi (senza glutine)
1h
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Moddizzosu di patate
7 Std.
Cioccolato plastico
12h
Biscotti di vetro segnaposto
2h
Impasto per pane veloce
45min
Nocciole tartufate
1 Std. 10 Min
Panada sarda di salsiccia e patate
45min
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30min
Cheesecake alle ciliegie
4h 30min
Maionese cotta
15min
Caramello salato
1h