Ceviche de tomate

Ceviche de tomate

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Prep. 15 min

Total 15 min

4 porciones

Ingredients

70 g de queso cotija
100 g de cebolla morada
600 g de tomate verde en cuartos

Para servir

3 limones solo el jugo
½ naranja solo el jugo
1 cdita de aceite de oliva
sal al gusto
hojas de cilantro solo para decorar (opcional)
chile serrano rebanadas finas, para
decorar (opcional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 994.1 mg

Protein 23.1 g

Calories 2590.2 kJ / 619.1 kcal

Fat 32 g

Fibre 20.3 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 75.7 g

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