Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

4.8 101 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

400 g de champiñones cortados en 4 o 8 según tamaño
3 cdita de sal fina o al gusto
40 g de aceite
65 g de cebolla
10 g de hojas de cilantro, frescas
3 chiles serranos sin rabo
60 g de jugo de limón, recién exprimido
100 g de catsup
40 g de aceite de oliva
160 g de jitomate cortados en cubos pequeños
40 g de salsa bruja

20 g de vinagre de manzana
aguacate
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1981 mg

Protein 4 g

Calories 1027 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 h 10 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25 min

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50 min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30 min

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Enmoladas rellenas de plátano macho

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 min

Tostadas de setas

Tostadas de setas

30 min

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Ensalada de nopales

Ensalada de nopales

20 min

Tinga de col

Tinga de col

35 min